Названный в честь древнеримской богини утренней зари проект — это трехэтажный ресторан в жанре актуальной классики: fine-dining вечером и комфортная еда днём. В центре гастроконцепции — свежая рыба и морепродукты.
Официальным партнером события стал проект девелоперской компании «Главстрой» «Береговой» — премиальный жилой квартал на Москве-реке, созвучный “водной” тематике AVRORA.
В ресторане гостей встречала брендированная фотозона, вдохновленная эстетикой «Берегового»: на экранах создавалась проекция стеклянные фасадов жилого комплекса, а также фантазии художника-автора на тему жизни у воды.
Отдельного внимания заслужил и оригинальный десерт, созданный знаменитыми шефами специально в честь «Берегового»: земляничный кисель с мороженым подается в ледяной тарелке, на гранях которой отражается игра света и брендинг ЖК – вкус стал лучшим воспоминанием о летнем вечере на набережной. Попробовать десерт можно будет и после открытия в течение месяца.